Показать меню
27 май 21:54В мире

Эксперты не рекомендуют мыть сырое мясо птицы

Ученые советуют не промывать сырое мясо птицы перед приготовлением ввиду наличия скрытой угрозы. Дело в том, что это может спровоцировать увеличение патогенных бактерий на кухне.

Эксперты не рекомендуют мыть сырое мясо птицы


Специалисты уточнили, что бактерии вместе с водой распространяются по всей территории кухни, в том числе на разделочной доске и столешнице. Помимо этого, они разносятся губкой по другой посуде. Уничтожение вредных микроорганизмов горячей водой и моющим не выглядит реальным, поэтому необходимо придерживаться определенных правил предосторожности, ведь идёт о здоровье человека, подчеркивают эксперты.

В особенности в группе риска находятся люди с недостаточно сильным иммунитетом. Ученые рекомендуют хранить мясо исключительно замороженным и не допускать, чтобы жидкость из пакета вытекла на другое содержимое холодильника. Полное уничтожение опасных микроорганизмов возможно при термической обработке мяса в течение хотя бы 2 минут, заключили эксперты.

Ранее ученые выяснили, что пешие прогулки и езда на велосипеде сокращают риск развития инсульта.
Автор: Иван Трофимов
По материалам: terrnews
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
США перебрасывают спецназ к Венесуэле и с помощью Украины готовятся передать оружие оппозиции16:18В Свердловской области могут снизиться мусорные тарифы15:54Обманутые дольщики. В правительстве рассказали об «исчезнувшей» земле «КапиталСтроя»15:36Россияне окажутся в черных списках15:27Пятёрка лучших мест для отдыха мужской компанией15:18В Челябинске суд решает вопрос о мере пресечения для Алексея Севастьянова15:09Во Внуково «Боинг-737» из-за ветра зацепил хвостом ВПП15:00Тюрьма помешала Сергею Захарову стать мировой знаменитостью14:54Американская топ-модель назвала Украину Россией, «патрiоти» в ярости (ФОТО)14:46Майли Сайрус рассказала о пожаре и свадьбе14:36В Запорожье верблюд откусил палец посетителю парка14:17Российские власти оценили масштаб теневой экономики в 20% ВВП14:00Лолита откровенно рассказала о наркозависимости и пьяных выступлениях13:54Саратовские врачи рассказали об опасности голых щиколоток13:46Селена Гомес повеселилась на свадьбе лучшей подруги13:36Высокинский: Возвращая Краснознаменную группу, мы возвращаем свой исторический генокод13:10Гудков: Путинский закон об ужесточении наказаний для лидеров ОПГ станет новой «удавкой» для бизнеса13:01