Показать меню
27 май 21:54В мире

Эксперты не рекомендуют мыть сырое мясо птицы

Ученые советуют не промывать сырое мясо птицы перед приготовлением ввиду наличия скрытой угрозы. Дело в том, что это может спровоцировать увеличение патогенных бактерий на кухне.

Эксперты не рекомендуют мыть сырое мясо птицы


Специалисты уточнили, что бактерии вместе с водой распространяются по всей территории кухни, в том числе на разделочной доске и столешнице. Помимо этого, они разносятся губкой по другой посуде. Уничтожение вредных микроорганизмов горячей водой и моющим не выглядит реальным, поэтому необходимо придерживаться определенных правил предосторожности, ведь идёт о здоровье человека, подчеркивают эксперты.

В особенности в группе риска находятся люди с недостаточно сильным иммунитетом. Ученые рекомендуют хранить мясо исключительно замороженным и не допускать, чтобы жидкость из пакета вытекла на другое содержимое холодильника. Полное уничтожение опасных микроорганизмов возможно при термической обработке мяса в течение хотя бы 2 минут, заключили эксперты.

Ранее ученые выяснили, что пешие прогулки и езда на велосипеде сокращают риск развития инсульта.
Автор: Иван Трофимов
По материалам: terrnews
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Туристический скепсис: большинство россиян не верят в открытие Египта до конца года21:09Как простая русская женщина «выбрала президента США»: Елена Хусяйнова рассказала о себе21:00Путин поручил ввести новые санкции против Украины?20:54Gorillaz исполнили кавер на «Song 2» вместе с Грэмом Коксоном (Видео)20:37Критиковавший единороссов чиновник снова хочет возглавить региональный фонд капремонта20:27Элементарное обновление дисков в Лобне20:18Названы украинские товары, которые могут попасть под санкции20:18В сети появился первый снимок с OnePlus 6T?20:01В Екатеринбурге построят битумный терминал, обслуживающий весь Урал и Западную Сибирь19:45Наталья Сергунина отметила уникальность проекта в Ландшафтном парке ВДНХ19:36Человек-гора и Дюймовочка: звезда "Игры престолов" женился на своей возлюбленной19:27Важность SEO-копирайтинга для сайта19:20Как живет Владикавказ после крупного пожара на заводе УГМК «Электроцинк»19:00ИА FederalCity: Росреестр приостановил прием заявлений собственников на присвоение вида разрешенного использования земельного участка МКД18:55Путин заявил о принадлежности Севастополя России до крымского референдума18:36В Финляндии назвали сумму иска Бориса Ротенберга к скандинавским банкам18:27Турчинов в сентябре получил надбавку "за интенсивность труда" размером с оклад18:17Журналист Дмитрий Киселев предложил сузить свободу слова в России18:00Севастополь всегда был в составе России, — Путин17:54Дженнифер Гарнер занялась фермерством17:45