Показать меню
27 май 21:54В мире

Эксперты не рекомендуют мыть сырое мясо птицы

Ученые советуют не промывать сырое мясо птицы перед приготовлением ввиду наличия скрытой угрозы. Дело в том, что это может спровоцировать увеличение патогенных бактерий на кухне.

Эксперты не рекомендуют мыть сырое мясо птицы


Специалисты уточнили, что бактерии вместе с водой распространяются по всей территории кухни, в том числе на разделочной доске и столешнице. Помимо этого, они разносятся губкой по другой посуде. Уничтожение вредных микроорганизмов горячей водой и моющим не выглядит реальным, поэтому необходимо придерживаться определенных правил предосторожности, ведь идёт о здоровье человека, подчеркивают эксперты.

В особенности в группе риска находятся люди с недостаточно сильным иммунитетом. Ученые рекомендуют хранить мясо исключительно замороженным и не допускать, чтобы жидкость из пакета вытекла на другое содержимое холодильника. Полное уничтожение опасных микроорганизмов возможно при термической обработке мяса в течение хотя бы 2 минут, заключили эксперты.

Ранее ученые выяснили, что пешие прогулки и езда на велосипеде сокращают риск развития инсульта.
Автор: Иван Трофимов
По материалам: terrnews
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
«Жёлтые жилеты» снова противостоят полиции в Париже — ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ13:46В Киеве тысячи людей ждут официального оформления раскола православных церквей13:37Безопасные способы скачивания музыки на телефон13:35Александр Шепс показал возлюбленную, очень похожую на Мэрилин Керро13:27Жителям Сургута, стоящим в очереди за справкой о капремонте, вызвали скорую помощь13:18Эштон Катчер и Мила Кунис преподнесли необычный рождественский подарок Дэксу Шепарду и Кристен Белл13:00Ученые назвали кофе полезным для мужчин и вредным для женщин12:54В Москве задержали уроженца Саратова за незаконное изготовление оружия12:20Кофе улучшает потенцию у мужчин и уменьшает грудь у женщин12:09Уникальное приложение саратовских ученых позволит выявлять депрессию и агрессию11:54Радаев открыл скейт-парк на набережной Саратова11:45Майли Сайрус встретит Рождество песней Джона Леннона и Йоко Оно (Видео)11:37В Салехарде по делу о взятке будут судить двух чиновников и депутата гордумы11:28Россию позвали на трехсторонние переговоры по газу в Брюсселе11:18В "ДНР" объявили полную боевую готовность10:37Минобороны показало кадры возвращения стратегических ракетоносцев Ту-160 из Венесуэлы (ВИДЕО)10:18Россию и Украину пригласили на переговоры по газу09:54Работа помогает беременной Виктории Лопыревой бороться с токсикозом09:09Храбрец Порошенко. Чем хуже для него, тем он опаснее для окружающих08:27В «Аббатстве Даунтон» всё по-прежнему в первом тизере фильма (Видео)07:54