Показать меню
13 ноя 23:30Общество

Пензенцам предлагали купить картофель, отравленный соланином

В зеленом картофеле содержится опасный алкалоид, такие клубни нужно отбраковывать и ни в коем случае нельзя употреблять в пищу.

Пензенцам предлагали купить картофель, отравленный соланином



В социальной сети «Facebook» пензенцы обсуждают пост, на котором опубликована фотография прилавка одного из пензенских сетевых магазинов. С ценником - «Новинка. Картофель мытый свежий» в лотках лежит картошка зеленого цвета.

По мнению специалистов, с которыми общался корреспондент портала «Пенза-Взгляд», зеленый цвет клубня свидетельствует о наличии в нем соланина.

В спелом картофеле содержится всего 0,05% этого алкалоида, но в старых, позеленевших, проросших картофелинах его концентрация заметно увеличивается.

Чтобы заработать легкое отравление, достаточно употребить 20 мг соланина, содержащегося в позеленевшем картофеле, особенно в пророщенном. Поступление в кровь 200–400 мг яда приводит к летальному исходу.

Особенно чувствительны к соланину дети, пожилые люди и беременные.

«До революции зеленый картофель в деревнях запрещали даже на общую свалку выкидывать, так как это могло привести к массовому падежу скота», - рассказывают специалисты-ботаники.

Оперативно отреагировал на пост депутат Гордумы Пензы Юрий Зиновьев. О своем намерении защитить пензенцев от некачественного продукта он написал в комментарии под постом.

В комментарии корреспонденту портала народный избранник сообщил, что сегодня, 13 ноября, намеревается посетить магазины в сопровождении представителей Роспортебнадзора и убрать опасный товар с прилавков, если в торговых объектах это еще не сделали.

Автор: Иван Трофимов
По материалам: penzavzglyad
Другие новости:
Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Составлен ТОП из самых предпочитаемых смартфонов в России23:06Генсек НАТО еще раз извинился перед Эрдоганом за скандал в Норвегии22:54В театре Толстого показали спектакль «Чайка», посвященный памяти Владимира Пахомова (фото)22:48Шарапова стала брюнеткой ради вечеринки22:43В Британии на тесты вывели беспилотники Jaguar и Land Rover22:32В Петербурге установят памятную доску Виктору Цою22:32Поклонники раскритиковали однообразие снимков на странице Бьянки22:32На 64-м году жизни умер один из основателей группы AC/DC Малькольм Янг22:32В столкновении фур на трассе Тюмень-Омск пострадал человек22:32В Карелии ребенок попал под колеса иномарки22:32Священнослужители заподозрили у Пугачевой смертельно опасную болезнь22:32«Заигрались в Бандеру»: Польша перекрыла украинским грузам путь в Европу (ВИДЕО)22:18В Великобритании обезумевший мужчина с лопатой напал на людей в автомобиле22:13Из-за ДТП в Новосибирске на Гусинобродском шоссе образовалась пробка22:13Путин открыл памятник Александру III в Ялте в парке Ливадийского дворца22:13Ирландский священник призывает перестать употреблять слово «Рождество»22:13Сотрудница театра раскрыла подробности инцидента во время спектакля Райкина в Одессе22:13Жительница Индии стала «Мисс мира-2017»22:13Mercedes-Benz назван лидером в России по реализации купе и кабриолетов22:13Ученые определили экзотическую антиматерию «бомбардирующую» Землю22:08