Показать меню
13 ноя 23:30Общество

Пензенцам предлагали купить картофель, отравленный соланином

В зеленом картофеле содержится опасный алкалоид, такие клубни нужно отбраковывать и ни в коем случае нельзя употреблять в пищу.

Пензенцам предлагали купить картофель, отравленный соланином


В социальной сети «Facebook» пензенцы обсуждают пост, на котором опубликована фотография прилавка одного из пензенских сетевых магазинов. С ценником - «Новинка. Картофель мытый свежий» в лотках лежит картошка зеленого цвета.

По мнению специалистов, с которыми общался корреспондент портала «Пенза-Взгляд», зеленый цвет клубня свидетельствует о наличии в нем соланина.

В спелом картофеле содержится всего 0,05% этого алкалоида, но в старых, позеленевших, проросших картофелинах его концентрация заметно увеличивается.

Чтобы заработать легкое отравление, достаточно употребить 20 мг соланина, содержащегося в позеленевшем картофеле, особенно в пророщенном. Поступление в кровь 200–400 мг яда приводит к летальному исходу.

Особенно чувствительны к соланину дети, пожилые люди и беременные.

«До революции зеленый картофель в деревнях запрещали даже на общую свалку выкидывать, так как это могло привести к массовому падежу скота», - рассказывают специалисты-ботаники.

Оперативно отреагировал на пост депутат Гордумы Пензы Юрий Зиновьев. О своем намерении защитить пензенцев от некачественного продукта он написал в комментарии под постом.

В комментарии корреспонденту портала народный избранник сообщил, что сегодня, 13 ноября, намеревается посетить магазины в сопровождении представителей Роспортебнадзора и убрать опасный товар с прилавков, если в торговых объектах это еще не сделали.

Автор: Иван Трофимов
По материалам: penzavzglyad
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Телеграм-каналы потребовали от мэрии Казани помочь фронтовику21:36У Гарика Харламова умер отец21:09В СБУ прокомментировали инцидент с подполковником-извращенцем20:55На Театральной площади Саратова возобновится работа сельскохозяйственной ярмарки20:36Жена Вуди Аллена впервые прокомментировала обвинения в сексуальных домогательствах мужа20:27Путин удовлетворил просьбу Кадрова и передал Чечне нефтяную компанию19:55Полиция назвала наиболее криминальный район Киева19:44Интернет-индустрия шок-контента поддерживает живодеров19:37Ученые назвали скорость изменения климата19:27Госдума поможет россиянам продавать собранные ягоды и грибы19:18Экспедиции на Марс могут повредить человеческий мозг, - считают ученые19:09Российская компания поможет боснийским сербам построить четыре ГЭС19:00Китай ответит на новые пошлины США18:44«СБПЧ» сняли мини-фильм о детских травмах и домашнем насилии (Видео)18:36Алла Пугачева и Максим Галкин подарили детям необычный подарок на день рождения18:18Бывший крупный деятель петербургской оргпреступности исключил, что убийство бизнесмена Бадри Шенгелия связано с ним18:09ВСУ готовят провокации в преддверии встречи в Минске: сводка о военной ситуации в ДНР (ВИДЕО)17:54Шэннен Доэрти: «Рак помог мне познать себя»17:45«Отдам в хорошие руки»: мама из Омска подарила дочку учительнице из Питера17:36Лизе и Гарри Галкиным — пять лет: чем нас покорили дети Аллы Пугачевой и Максима Галкина17:27